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Château de Champ-Renard
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Château de Champ-Renard
  • Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2020 : Silver medal
  • 70 Millions de Dégustateurs 2020 : Gold medal
  • Guide Gilbert et Gaillard 2020 : 88/100, Gold medal

Château de Champ-Renard

Grand Vin de Bourgogne
Bourgogne AOP
White 2018
La gourmandise du Chardonnay Ce Bourgogne blanc relève tout le savoir-faire du domaine. Véritable signature du Château, ce chardonnay est vinifié et élevé en futs de chêne. Ce vin présente un nez expressif sur des notes de pêches blanches. Ce vin blanc à la robe intense et brillante développe gras et richesse. Il offre une belle attaque en bouche ronde et gourmande avec une finale florale.
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Distinctions Guide Gilbert et Gaillard 2020 : 88/100, Gold medal ; Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2020 : Silver medal ; 70 Millions de Dégustateurs 2020 : Gold medal
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Cuvée Grand Vin de Bourgogne
Couleur White
Millésime 2018
Cépage Chardonnay
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Use of sorting tables, Fermentation in stainless steel vats, Traditional vinification, Regular bâtonnage (stirring up the lees), Pressurage direct. Ageing in new oak barrel, Ageing in oak barrel used for on previous vintage, Light filtering, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees). Sols argilo-graveleux.

Œil

Golden yellow colour, pale, golden highlights.

Nez

Expressive, fruity, subtle honeysuckle aromas, generous stone fruit aromas, generous peach aromas, subtle vanilla aromas, subtle oak aromas.

Bouche

Elegant, generous, round, notes de fruits blancs, subtle vanilla hints, round, structured body, good intensity, good length, butter hints.

Accords mets & vin

Vegetable tart, Fish in a white sauce, White meat in a sauce, Frogs legs, Bloomy rind cheeses

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

From 2020 to 2026

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide

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