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Château de Champ-Renard
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Château de Champ-Renard
  • Dussert Gerber 2020 : 5 étoile(s), Vin cité
  • 1001 dégustations 2019 : 2 points
  • Guide Gilbert et Gaillard 2018 : 85/100, Médaille d'or

Château de Champ-Renard

Cuvée du Marquis
Beaujolais Villages AOP
Rouge 2016
Ce vin à la robe rubis profonde est très aromatique et bien équilibré. Il nous régale de ses arômes de fruits rouges avec des notes de fraises des bois. Sa bouche est souple avec une belle fraîcheur acidulée et une note finale légèrement boisée.
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Distinctions Guide Gilbert et Gaillard 2018 : 85/100, Médaille d'or ; Dussert Gerber 2020 : 5 étoile(s), Vin cité ; Grumage des Compagnons du Beaujolais 2018 : Vin cité ; 1001 dégustations 2019 : 2 points ; ProWein Trade Fair 2018 : Vin selectionné ; Merum 2019 : 2 étoile(s)
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages
Cuvée Cuvée du Marquis
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Gamay, Pinot noir
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique, Bâtonnage régulier, Cuves en ciment brut. Elevage en cuve inox, Assemblage, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier, Elevage en cuve Ciment.

Œil

Couleur rubis, claire, reflets framboise.

Nez

Délicat, fruité, généreux arômes de fraise, généreux arômes de fruits rouges.

Bouche

Fruitée, délicate, soyeuse, notes de fraise, notes de fruits rouges, notes de sous-bois, tanins soyeux, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Thon grillé, Viandes blanches en sauce, Bœuf bourguignon, Fromages à Pâte pressée non cuite, Desserts aux fruits rouges

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2017 à 2025

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

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